от Оксаны Путан
Image 0
Мясо по-французски
Мясо по-французски UPD. Официально заявляю (для тех кто в танке), что всё опубликованное ниже — это ...
Image 1
МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ
обновленный рецепт старинного сахалинского блюда.

В мире нет недостатка в рецептах знаменитого "Мяса по-французски", но секретная пряность, которую предлагает Оксана Путан, известная автор блога "Рецепты идеальной кухни" и создатель кулинарных бестселлеров, придает этому блюду особенную изюминку. Её вариация этого традиционного блюда станет настоящей звездой любого стола.

В основе лежит любимое многими сочетание мяса, картофеля, помидор и слоя сыра, но волшебное дополнение майонеза превращает его в кулинарное чудо. Оксана уверенно шагает подальше от стандартных канонов, предлагая свои авторские хитрости, которые гарантируют превосходный вкус и неповторимость каждому кусочку подрумяненого в духовке мясного шедевра.

Таинственный ритуал помешивания соуса веткой жимолости, который, как шутливо замечает Оксана, вовсе не стоит заменять повиликой, добавляет рецепту нотку загадочности и уникальности. Овеянное шутками и неожиданными поворотами описание "Мяса по-французски" не оставит равнодушным ни одного ценителя кулинарного искусства.

Завершающий аккорд в виде обильного слоя майонеза определенно отличает версию Оксаны от других рецептов. Путан провозглашает, что именно высококалорийный майонез дарит блюду идеально румяную корочку и делает праздник как для вкусовых рецепторов, так и для глаз.

Это "Мясо по-французски" — не просто вкусное блюдо, это повод для смеха и прекрасного настроения, возможность почувствовать себя частью большой ироничной истории от самой Оксаны Путан. Попробуйте, и ваш ужин станет незабываемым кулинарным приключением, полным смеха и доброты, таким, каким и должно быть домашнее воскресенье.